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Face à une demande de plus en plus importante, les ardoisières de Travassac avaient du mal à faire face au niveau de la production à toutes les sollicitations des clients. JF Bugeat après plusieurs années d’essais, réouvre donc en 2006 les carrières d’Allassac fermées depuis 30 ans.
La pierre d’Allassac est plus facile à extraire et offre une possibilité de mécanisation d’une partie du processus de fabrication de l’ardoise, d’où une plus grande productivité qu’à Travassac.
Malgré tout, les opérations essentielles de « taille » et de « clivage » se font toujours à la main. Cela conserve l’authenticité de l’ardoise d’Allassac modèle « tuile d’Auvergne ».
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